我们学校在多年之前我们就开始组建我们的教师团队，因为我们学校的办学资质比较长，我们有着较多的教育经验，我们认为学生的个人成长是和教师分不开的，所以我们才对教师团队如此的上心，导致我们对教师团队的重要性大过其他的方面，经过我们学校十多年的一个培养和招生，我们学校现在有教师中中高级职称占73％，双师型专任教师占61.4％。近年来，有40多位教师主持或参与了多项科研项目，有20多项获得市级以上的科研成果奖；有30多位教师在国家、省、市学术团体任理事以上职务，教师主编、参编教材50多种，有多人赴日本、欧洲考察进修。这样的教师团队再配合学校的专业，让学生能够更好的成长发展。
学 校建有植物工程系、动物工程系、经济贸易系、机电工程系、计算机工程系、汽车工程系和基础课部等六系一部，另设扬州大学、南京晓庄学院本专科函授站和北京 科技大学远程教育学院淮安学习中心。各专业实验设施齐全，功能先进，现有园艺、牧医、机电、汽车、会计、计算机六大实训中心，模拟现代企业和工厂环境，为 学生理论实践相结合，培养实际工作能力提供了可靠保证。现开设现代园艺、畜牧兽医、机电一体化、汽车运用、计算机应用、软件技术、商务日语、数控技术、会 计电算化等22个大中专专业。
开设专业：
五年制大专：园艺技术、园林技术、畜牧兽医、宠物养护与疫病防治、商务日语、会计与审计、机电一体化技术、汽车运用技术、计算机应用技术、软件技术。
三年制中专：果蔬花卉生产技术、园林绿化、畜牧兽医、宠物养护与经营、淡水养殖、汽车维修与驾驶、汽车美容与装潢、计算机应用、会计电算化、商务日语、市场营销、机电技术应用、数控技术应用、电子技术应用。
收费标准
我校严格按照国家财政和物价部门公布的标准收取培养费，中专2400元/年，大专前三年2400元/年、后两年3800元/年。
资助政策：
所有学生入学后前两年都享受国家职教助学金每人1500元/年，大专生后两年有17%人享受高校国家助学金每人3000元/年。
品学兼优者可获国家奖学金8000元、国家励志奖学金5000元和学校奖学金1500元。
1、大专涉农专业（园艺技术、园林技术、畜牧兽医、宠物养护与疫病防治）前三年免收培养费。
2、中专涉农专业（果蔬花卉生产技术、园林绿化、畜牧兽医、宠物养护与经营、淡水养殖）前两年免收培养费。
