重庆市旅游学校隶属重庆市大渡口区教委，近年来，大渡口区区委、区人大、区政府、区政协及市、区教委等各级领导高度重视学校建设与发展，在政策及资金方面给予学校大力支持。学校在“自信自立，向善向美”办学理念引领下，在善美文化教育实践推动下，办学模式先进，成果卓著：高考升学率全市领先，本科升学率稳步上升，职业人才培养成绩突出。
学校曾获得“全国职教先进集体”“全国中等职业学校德育工作先进单位”“重庆市职业教育先进集体”“重庆市首批德育示范学校” “重庆市旅游行业先进集体”等诸多荣誉称号，被确定为全国青少年文明礼仪示范基地，国家职业技能鉴定所、重庆市教育科研基地、重庆市技能鉴定基地、重庆市导游人员资格考试基地等，在社会上享有较高声誉。
专业介绍：
| 性质 | 专业类别 | 专业名称 | 主要课程 | 发展方向 |
| 就业类 | 旅游 | 高星级店运营与管理 | 饭店礼仪、饭店专业英语、餐饮、前厅、客房、茶艺、调酒、插花等 | 面向高档酒店、高档度假村、主题饭店等企业，从事服务、运营与管理等 |
| 旅游服务及管理 | 旅游概论、导游基础、导游务实、模拟导游、政策法规、旅行社运营实务等 | 面向旅行社、旅游景区等行业企业，从事旅行社服务及其它旅游企业服务等 | ||
| 财经商贸 | 商品经营 | 实用美术、推销实务、消费心理学、营业员技巧、连锁经营等 | 广告公司、营销公司、顾问咨询、企业市场部、公关公司等 | |
| 烹饪 | 中餐烹饪与营养膳食 | 烹饪理论、营养与卫生、厨政管理、雕刻、面点、热菜、烹饪美术等 | 毕业后到全国各地酒楼、酒店从事后厨工作，可上升为厨师长、行政总厨等职位 | |
| 西餐烹饪 | 西餐、西点理论、营养与卫生、厨政管理、西点制作、西冷制作、西热制作等 | 毕业后到全国各地星级酒店从事后厨工作，可上升为厨师长、行政总厨等职位 | ||
| 休闲保建 | 美容美体 | 美容美体、化妆造型、美甲、瑜珈、芬香保健、保复理疗基础、物理康复等 | 从事美容师、美体师、芳香师、美甲师、美容讲师、形象设计师、康复理疗等工作 | |
| 美发与形象设计 | 素描、色彩、个性人物造型、美容、美甲、服装制作与搭配等 | 从事人物形象设计师、美甲师、发型设计师、美容师等工作 | ||
| 信息技术 | 计算机动漫与游戏制作 | 影视动画概论、美术基础、漫画基础、FLASH、PHOTOSHOP、3Dmax、Maya、AE等 | 影视特效制作、动画设计、动画美工、网站美工、游戏美工等 |
