重庆市黔江区民族职业教育中心办学实力雄厚，占地近500亩，建筑面积16.8万平方米，学校开设有计算机网络、汽修、电子、学前教育、民族旅游、航空服务等13个专业，有各类实习实训室170余间，配置了5000多万元的设施设备。有教职工600余人，在籍学生8000余人。学校办学理念新，设施设备齐全，管理依法规范，育人质量高，就业渠道畅通，核心竞争力强，实现了从“市级重点”到“国家级重点”到“国家改革发展示范校”两大跨越。
学校确立了“以人为本，依法治校，以质量为中心，以就业为导向”的办学指导思想，坚持“立足黔江、带动渝东南、服务大重庆、辐射湘鄂黔”的办学方向，提出了“讲人本、讲秩序、讲责任、讲实绩、讲境界”的管理理念和“勤奋敬业，不辱使命；凝心聚力，同心同德；制度第一，校长第二；追求细节，做好小事；成就教师，发展学生”的管理思路。坚持走规模发展与内涵提升、特色品牌发展与文化发展并举并重之路，把培养社会需要、市场需求的实用型技术技能人才作为培养目标。
招生计划：
| 专业名称 | 专业代码 | 学制 | 职业发展方向 | ||
| 电子与信息技术专业部 | 数字媒体技术应用 | 90200 | 3 | 动画、影视制作、广告、网络媒体、游戏设计与开发等 | |
| 计算机网络技术 | 90500 | 3 | 网络管理与应用、网络产品营销、网络安全技术等 | ||
| 建筑工程施工 | 040100 | 3 | 培养施工工艺与安全管理、工程质量与材料管理、工程监理人才等 | ||
| 电子技术应用 | 91300 | 3 | 电子产品的开发、生产、检测、服务等，SMT设备的操作、编程等和电脑主板维修及组装等 | ||
| 机械技术专业部 | 数控技术应用 | 51400 | 3 | 数控机床编程、操作加工、CAD绘图、工业产品设计 | |
| 汽车运用与维修 | 82500 | 3 | 汽车检测与维修、服务与营销、汽车电子技术、驾驶等 | ||
| 新能源汽车技术 | 3 | 新能源汽车检测与维修、新能源汽车技术服务与营销 | |||
| 综合技术专业部 | 服装制作与生产管理 | 设计师助理 | 70900 | 3 | 电脑工艺设计、质量管理、加工、打样、营销策划等 |
| 服装制作 | |||||
| 服装营销 | |||||
| 旅游服务与管理 | 130200 | 3 | 导游、外联及其他服务管理工作、景区服务与管理 | ||
| 会计 | 120100 | 3 | 核算、统计、预算、财务管理、会计信息维护等 | ||
| 航空服务 | 82300 | 3 | 国内外航空公司乘务、值机、安检、广播、售票、以及高铁乘务等 | ||
| 学前教育 | 160100 | 3 | 幼儿保育、教育、管理及相关机构教学人才等 | ||
| 高星级饭店运营与管理 | 130100 | 3 | 酒店、餐厅以及相关单位从事餐饮管理、服务工作 | ||
