四川省邻水县兴仁职业中学创办于1956年，原名邻水县兴仁中学。1987年秋开始招收职业高中班，1992年经四川省教育委员会批准为“四川省邻水县兴仁职业中学”，1996年被广安市验收为“合格职业中学”，2001年被广安市验收为“广安市重点职业中学”。学校现是广安市校风示范校、广安市重点职业中学。教学技艺精湛，专业技能熟练。学校实行封闭式管理，管理规范，学风浓，校风正。
学校与重庆、成都、深圳等多所国家级重点职业学校联合办学，优势互补，多模式办学。与沿海多家知名企业校企联合，坚持贴近产业办专业，面向市场育人才，“先订单，再培训，后就业，长短结合精技能”的特色办学之路，实行定向、定点、定单培训。第一学年以专业理论基础知识为主，第二学年以专业技能训练为主，第三学年为顶岗实习（即带薪实习）。学生入学后再选择专业就读。入学即签订《就业安置合同书》，保证月薪不低于1800元，可推荐三次。先后与国内外30多家名优企业签定了定向培训和就业合同。
在未来的五年，邻水兴仁职中将在地方党政的高度重视下，教育行政部门的正确指导下，学校党政领导班子的坚强领导下，同心同德，努力奋斗，与时俱进，开拓创新，以争创达标为契机，内强素质，外树形象，提升质量，办出特色，不断实现跨越式发展，实现“省内一流，市级第一”的目标，力创川东职教名校。一份耕耘，一份收获，桃李不言，下自成蹊。学校在办学过程中，成绩还是得到肯定的，多次获得荣誉及表彰。目前，学校抓住职业教育发展的大好机遇，坚持先进的办学理念，采取灵活的办学模式，实施科学规范的管理，以稳定搞改革，以改革促发展，克难攻坚，再创辉煌，把兴仁职中办成省级示范职业中学。
邻水兴仁职中开设专业及收费标准
| 专业名称 | 学制 | 学费（元/年） | 住宿费及书本费（元/年） |
| 机械制造技术 | 三年 | 2000 | 住宿费400元；书本费350元（多退少补） |
| 电子与信息技术 | 三年 | 1800 | |
| 服装设计与工艺 | 三年 | 1800 | |
| 计算机应用技术 | 三年 | 1800 | |
| 汽车运用与维修 | 三年 | 2000 | |
| 酒店服务与管理 | 三年 | 1800 |
