什么行业比较热门,从我们身边常见的行业来说,餐饮算是一个经久不衰的行业,并且餐饮行业需要大量的专业技术人才,很多人报读该专业同样是看好该专业的就业前景。今天小编为大家分享:想学高星级饭店运营与管理专业可以选择四川省志翔职业技术学校。
四川省志翔职业学校高星级饭店运营与管理专业就业前景
高星级饭店运营与管理是全球十大热门行业之一,但近年来,国内外旅游业的高速发展,使国际或国内高星级饭店运营与管理人才市场上,高级酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着第三产业的迅速发展,酒店行业数量和规模在不断扩大,对人才的需求不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才和数以万计的一线员工。但在人才培养方面,却面临着比较尴尬的局面,特别是中职教育,该专业人数严重不足。
四川省志翔职业学校高星级饭店运营与管理专业培养目标
本专业面向旅游行业的高星级饭店、宾馆、主题饭店等企业,培养与我国现代化建设要求相适应,德、智、体、美全面发展,具有良好的文化修养和职业道德,掌握酒店服务与管理专业对应职业岗位必备的专业知识与技能,能够适应高星级饭店及同类型企业服务类一线岗位的需求,具备本专业职业生涯发展基础和终身学习能力,能胜任酒店服务、管理一线工作的高素质中等技术技能型人才。与成都银河云瑞酒店联合,挂牌设立了“旅游业人才培训基地”,开设了“成都银河云瑞酒店管理定制班”。
四川省志翔职业学校高星级饭店运营与管理专业主要课程
饭店服务礼仪、饭店服务心理学、饭店管理概论、调酒及酒水知识、卓越服务、插花与茶道、客源国概论、食品营养与卫生、酒店英语及口语、前厅服务与管理、饭店前厅实训、客房服务与管理、客房实训、餐饮服务与管理、餐饮服务实训。
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以上是小编为大家整理的关于四川省志翔职业学校高星级饭店运营与管理专业的相关信息。如果你也想在餐饮行业有所作为,不妨可以考虑学习该专业,成为餐饮界的高级管理人才。