高铁乘务员是在旅客列车上为旅客进行优质服务的工作人员，他们在旅客上车前要检查每一个人的票防止有人错乘或无票登车；帮旅客拿行李、为旅客提供用餐服务；当列车出发后还要整理行李，防止行李从行李架上掉下来，防止旅客受伤；每到一个站就要报站保证旅客知道旅途到站信息，每到一个站都要对车厢的垃圾进行清扫，给旅客带来干净整洁的环境。具体工作还有检验票证、通报站点、组着旅客上下车；办理旅客补票及旅行变更手续；填写单据报表，请领票据，保管票款；巡视车厢，维持秩序；旅客下车后检查遗失物品等。工作内容其实蛮多的，需要我们每一位高铁乘务员具有高度的细心，才能做好每一项工作。
主要的工作目的是将旅客平安的从A点运送到B点，期间提供与旅客购买车票相等级的服务，包括（提供舒适的乘车环境，维护车内公共秩序，协助乘警保障旅客旅行安全）并通过查验车票、核对铺位等方式，确保国家运输收入能颗粒归仓，减少国家财政损失。铁路内部职工称列车员的工作为"跑车"，充分说明列车员的工作辛苦，一年当中每个列车员最少要在列车上工作半年。旅客有时乘火车回家，还会觉的辛苦，列车员在车上年复一年的工作，往返于同一条线路，更是一件辛苦难耐的事。每年春运都是他们最辛苦的时候，一到放假时间，就是他们最忙的时候，因此成为乘务员要具有吃苦耐劳的精神。
高铁乘务员是现在前景比较好的工作之一，在铁路学校就读高铁乘务专业的学生也有良好的就业保障，工作稳定，工资较高，发展前景良好。成为高铁乘务员需要经过专业的培养和教育，所以在铁路学校的学习很重要，除了最基本的礼仪，铁路学校也要对即将成为高铁乘务员的学生进行列车上出现突发情况处理办法进行培训，经过一系列的培养后才能成为一名优秀的高铁乘务员。
