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学校的专业是同学们在了解学校时,重点关注的问题,同学们要去了解学校开设的专业中有哪些专业是自己感兴趣的,又有哪些专业是自己可以就读的,接下来小编为大家介绍广州旅游商务职业学校的专业开设情况,同学们可以作为参考。
广州旅游商务职业学校专业名单:高星级饭店运营与管理、西餐烹饪、商务法语、电子商务。
广州旅游商务职业学校电子商务专业培养具有良好职业素养和商业理念、团队合作精神和横向沟通技巧、创新创意能力和自主创业能力,具备图形图像处理、电子商务运营、网络推广、文案编辑、广告设计、电商数据分析等高技能实战型人才。
主干课程
电子商务概论、电子商务物流、电子商务员、Photoshop图像处理、网店运营、网络客服、网店建设、网络营销、商务谈判、电商案例分析、企业管理等专业课程。
广州旅游商务职业学校西餐烹饪专业培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。经过一年的系统学习,熟练掌握各国传统菜,精通西式少司、冷菜、热菜制作技术,达到中高级西式烹调师的水平。
主干课程
食品营养与健康、中式烹调、原料加工知识、食品雕刻、西式面点、西式烹调、烹饪工艺美术、餐饮成本核算、菜单设计、中西餐厅服务、西点制作、西餐烹饪技术、现代餐饮经营管理等。
就业方向
毕业生主要面向旅游、餐饮等服务业,从事西餐(西点)制作的工作。大中型酒店、西餐厅和西餐原辅料企业,从事西餐制作。在各类餐饮业业务培训部门从事专门培训工作。
同学们要认真了解学校的招生简章,招生计划、报名要求,确定你可以就读你喜欢的专业再继续了解学校,若是不满足报读条件就选择换门专业或换所学校,最后,小编希望同学们都能找到自己喜欢的专业,去到自己心仪的学校。