重庆市开州区巨龙中等职业技术学校开设的专业有：建设工程施工专业、计算机网络技术专业、中餐烹饪与营养膳食专业、高星级饭店运营与管理专业、电子技术应用专业、计算机动漫与游戏制作专业、计算机平面设计专业、计算机应用专业、汽车制造与检修专业、机械制造技术专业等专业。
计算机网络技术专业介绍：计算机网络技术是通信技术与计算机技术相结合的产物。计算机网络是按照网络协议，将地球上分散的、独立的计算机相互连接的集合。
计算机网络技术专业培养目标：培养掌握计算机网络基本理论和基本技能，具有计算机网络硬件组网与调试，网络系统安装与维护，以及网络编程能力的高级技术应用性专门人才。
计算机网络技术专业课程：组网技术与网络管理、网络操作系统、网络数据库、网页制作、计算机网络与应用、网络通信技术、网络应用软件、JAVA编程基础、服务器配置与调试、网络硬件的配置与调试、计算机网络软件实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
计算机网络技术专业就业方向：计算机系统维护、网络管理、程序设计、网站建设、网络设备调试、网络构架工程师、网络集成工程师、网络安全工程师、数据恢复工程师、网络安全分析师等岗位。
重庆市开州区巨龙中等职业技术学校
重庆市开州区巨龙中等职业技术学校创办于1997年，于2007年1月经重庆市教委审批成立中等职业学校，是开县唯一一所经重庆市教委批准，拥有独立自主产权，学历教育、职业培训与职业技能鉴定结合的民办中等职业学校。学校隶属于开县教委主管，2010年被批准为重庆市重点中职学校。2014年被纳入首批重庆市中等职业教育改革发展示范校。
学校占地面积62余亩，建筑面积60099平方米，学校现有总资产11084.6万元，其中专业设施设备价值2166.41万元；配有信息技术类专业实作室16间、教学用计算机900台，拥有机械专业、汽修专业等实作实训室35间，校外实训基地8个，校企友好合作单位80余家。现有教职工132人，其中专业任课教师90人(兼职教师10人)，本科以上学历教师60人，初、中级教师72人，高级教师18人，党员教师26人，“双师型”及一体化教师56人。
