发布时间：：2024-03-30 阅读：
能力要求：1.具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力，遵守饭店行业行为规范，了解现代服务业发展趋势; 2.掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识; 3.掌握高星级饭店前厅、客房、餐饮、康乐、销售等部门工作流程与服务规范; 4.掌握前厅、客房、餐饮、康乐、茶艺服务的专项服务技能，能娴熟地完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的工作; 5.具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力; 6.能用外语进行接待服务和业务沟通。
主要内容：旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。
就业面向：本专业毕业生主要面向现代高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位，从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务、运营与管理工作。
熟悉上述电子电器设备采购、推销、调拨、储运及办理索赔等基础知识。掌握本专业所必需的电工、电子、机械和办公自动化设备等基本理论知识。掌握音
具备技能：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：力学、机械工程、金属工艺学等基本理论和基本知识;掌握 汽车 及发动机构造及原理;具备对汽车及各部
加快发展服务业，提高服务业在三次产业结构中的比重，尽快使服务业成为国民经济的主导产业，是推进经济结构调整、加快转变经济增长方式的必由之路
培养目标：促进学生全面发展，提高学生文化素质，培养适应社会主义市场经济需要的，德、智、体、美全面发展的，具有工程机械维修基本能力的高素质
课程设置：模拟电器、数字电路、电路基础、高频电子线路、专业英语、电视机、电冰箱、手机、音响、空调制冷、 电脑 、对讲机、影碟机的工作原理与
汽车 运用与维修专业 技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。 (1) 了解汽车维
培养目标：培养学生成为能适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，在生产一线从事 汽车 运用与维修工作的高素质劳动者和中初级专门
实践教学：专业核心课程与主要实践能力：机械制图、电工电子技术、自动检测技术、液压与气动、机械制造技术、机床数控技术、焊接技术、设备电气控
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本专业毕业生主要面向 汽车 运输与修理企业，从事汽车驾驶、维护、修理、检测、装潢及车辆改造工作，也可从事设备管理以及交通安全、车辆保险、汽
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